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21 de setembro de 2010

Receita: Salada de Grãos

Meninas, encontrei essa receitinha de salada e vou compartilhar com vcs!!! é uma boa pedida!!!

Ingredientes:

2 cenouras raladas
1 xícara de milho verde
3 rabanetes ralados
1 xícara de grãos de soja
1 xícara de chá de grão de bico
1 xícara de chá de arroz integral
1 colher de sopa de aveia
1 cebola grande picada
1 xícara de azeitona picada
1 xícara de queijo branco picado
200 gr de vagem picada
1/2 kg de tomates cereja
Temperos (sal, salsinha,cebolinha,oregano,pimenta moida)


Modo de Fazer:

- Doure numa panela com um pouco de margarina, 1/2 cebola picada, acrescente os temperos.

- Acrescente a cenoura ralada, a vagem, o milho verde, o grão de bico e os grãos de soja.
- Acrescente 1/2 copo de água e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Reserve, assim que estiver cozido al dente.
- Em uma vasilha coloque o queijo branco, o tomate cereja, a azeitona, a aveia e o rabanete.
- Deixe os legumes esfriarem, despeje sobre os demais ingredientes, misturando-os com uma colher de madeira.
- Por fim, acrescente o arroz integral cozido e aveia.

Fonte: Receita do Chef
 
 



Beijos!!!




6 comentários:

  1. Oi querida!

    Sou a @patyfortunato do twi,vim conhecer seu blog e adorei!
    Esse prato ficou mto bonito e parece q mto apetitoso tb rs...vou copiar a receita.
    Estou seguindo o blog.


    Beijocas!

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  2. Nossa!! fiquei com agua na boca deve ser maravilhosa essa saladinha vou fzr depois te conto no que deu!!
    bjão

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  3. Olha, não tenho muita simpatia com salada, mas pelo visto essa daí é uma excessão. Beijos!

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  4. Que bom que vc veio participar do sorteio, agora é só torcer.
    Beijos
    Patty

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  5. Olá meninas!! Bem, pra começar adorei o nome do blog! Super criativo!! As dicas são ótimas! Vou tentar fazer essa receitinha!! Ja estou seguindo!

    Dps vai lá me conhecer!

    Beijinhos
    Susie

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  6. Fabi, coloquei um post e um link pro Roxa Pimenta no meu blog, dps vc olha!!! Dps te mando o meu bunner.. Beijossss

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